Az idei adventi bazáron ettem ilyen sütit a Katicabogár Waldorf oviban. Elkértük a receptet, beépítettem a receptjeim közé. Evi megsütötte, ilyen szép lett!
Hozzávalók:
- 100 g teljes kiőrlésű liszt (búza és tönköly vegyesen)
- 100 g fehér liszt
- 100 g darált dió
- 300 g vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, áfonya, szilva, sárgabarack, kandírozott narancshéj)
- 1,5 dl méz
- 50 g török-mogyoró
- 50 g aprított csoki
- egy-egy csipet fahéj, szegfűszeg, só
- 1 ek szódabikarbóna
- vaj a sütőforma kikenéséhez
A hozzávalókat egy nagy tálban víz (kb.:1,5 dl) hozzáadásával jó alaposan kikeverjük, majd kivajazott, lisztezett őzgerincformába öntjük és előmelegített sütőben 150 fokon légkeveréssel 1 órát sütjük.
Ízletes, szaftos, csupa gyümölcs...
BOLDOG KARÁCSONYT!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése