Padlizsánkrém

Kenegetős, egyszerű, nincs benne semmi újdonság!

Mi így szeretjük!

Ezt az egységet lehet duplázni, mert ebből nem sok lesz!

Hozzávalók:

• 2 közepes padlizsán
• kis fej hagyma fele
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál mustár
• 3 evőkanál majonéz
• só, bors ízlés szerint

A padlizsánt hosszában elvágjuk, irdaljuk.
Előmelegített sütőben 200°C fokon 45-50 perc alatt barnára sütjük.
Ha kihűlt, az összes hozzávalót botmixerrel pürésítjük.
Pirítóssal megesszük!